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Dizionario INCI Gloora

Citric Acid

Nome INCI: CITRIC ACID CAS 77-92-9 / 5949-29-1

  • tampone del pH
  • chelante
  • fragranza

Aggiornato il

In breve

Lo contengono
88%
127 su 145 shampoo
Posizione mediana
13°
in liste di 27 voci (mediana)
Prezzo mediano con
3,10 €
ogni 100 ml
Prezzo mediano senza
5,33 €
ogni 100 ml

Cos'è e a cosa serve

CITRIC ACID è il nome INCI dell'acido citrico. Nei cosmetici svolge funzioni tecniche legate al pH e alla stabilità della formula.

Cosa è

La scheda CosIng, la banca dati della Commissione europea sugli ingredienti cosmetici, lo descrive come l'acido organico con nome chimico acido 2-idrossi-1,2,3-propantricarbossilico. Riporta anche:

  • numeri CAS: 77-92-9 / 5949-29-1;
  • numero CE: 201-069-1;
  • nome nella Farmacopea europea: acidum citricum;
  • denominazione comune internazionale (INN): citric acid.

Cosa fa

CosIng gli assegna tre funzioni:

  • BUFFERING, tampone: porta e mantiene il pH del prodotto al valore voluto;
  • CHELATING, chelante: lega gli ioni metallici, così che non interferiscano con la stabilità e l'aspetto della formula;
  • FRAGRANCE, fragranza: conferisce un odore o un sapore, oppure maschera un odore sgradevole.

Cosa dice la legge

La scheda CosIng non riporta restrizioni negli allegati del Regolamento 1223/2009 per l'acido citrico in quanto tale. Lo collega però a una voce precisa: l'Allegato V, voce 59, nell'elenco dei conservanti autorizzati.

Quella voce non riguarda l'acido citrico in sé, ma la combinazione «Citric acid (e) Silver citrate», cioè acido citrico con citrato d'argento. Per questa combinazione il Regolamento fissa:

  • concentrazione massima nei preparati pronti per l'uso: 0,2%, equivalente allo 0,0024% di argento;
  • condizione d'uso: «Da non usarsi nei prodotti per l'igiene del cavo orale e per gli occhi».

Il parere degli esperti UE

La scheda CosIng collega a questo ingrediente tre documenti dei comitati scientifici europei. Due aiutano a inquadrarlo.

Il primo è la posizione SCCNFP/0370/00 del 2000 sulla sicurezza degli alfa-idrossiacidi (AHA). Il comitato vi elenca l'acido citrico tra gli AHA usati nei cosmetici, accanto ai più comuni acido glicolico e acido lattico.

Il secondo è il parere SCCP/1196/08 del 2009, dedicato alla combinazione acido citrico e citrato d'argento. Il comitato conclude che, sulla base dei dati presentati, la sicurezza della combinazione non può essere valutata: per una conclusione definitiva chiede un test in vitro sulle mutazioni geniche nelle cellule di mammifero. Sul rilascio di argento, il comitato giudica basso il rischio potenziale di argiria alla concentrazione proposta. Il parere descrive l'argiria come un'alterazione permanente del colore della pelle, dopo esposizione cronica ed elevata all'argento. Il comitato chiede comunque nuovi dati specifici per rafforzare questa valutazione.

In sintesi

CITRIC ACID regola il pH, lega i metalli e può contribuire al profumo. I limiti dell'Allegato V valgono solo quando è combinato con il citrato d'argento.

Dati propri

I numeri di Gloora

Abbiamo letto l'INCI di 145 shampoo venduti in Italia, ognuno dalla pagina del marchio o di un rivenditore. Ecco dove compare questo ingrediente, a che punto della lista e quanto costano, ogni 100 ml, i prodotti che lo contengono e quelli che non lo contengono.

  • Supermercato e drogheria

    Lo contengono
    58 su 58 (100%)
    Posizione mediana
    13°
    €/100 ml con
    1,34
    €/100 ml senza
    —

  • Farmacia e dermocosmesi

    Lo contengono
    24 su 27 (89%)
    Posizione mediana
    11,5°
    €/100 ml con
    6,55
    €/100 ml senza
    4,40

  • Naturale e bio

    Lo contengono
    22 su 32 (69%)
    Posizione mediana
    13,5°
    €/100 ml con
    3,47
    €/100 ml senza
    5,06

  • Professionale (salone)

    Lo contengono
    23 su 28 (82%)
    Posizione mediana
    16°
    €/100 ml con
    8,91
    €/100 ml senza
    6,00

  • Tutti i canali

    Lo contengono
    127 su 145 (88%)
    Posizione mediana
    13°
    €/100 ml con
    3,10
    €/100 ml senza
    5,33

Posizione 1 = primo ingrediente della lista: l'INCI elenca gli ingredienti dal più abbondante, ma la posizione non dice la concentrazione. Prezzi di listino rilevati alla data della lettura, riportati a 100 ml; «—» quando non c'è nessun prodotto da contare. Esclusi i prodotti scelti apposta perché dichiarano «senza solfati».

In quali prodotti l'abbiamo trovato

Lo contengono

  • Aussie — Aussie Bouncy Curls shampoo idratante intenso per capelli mossi e ricci

    Supermercato e drogheria 9° nella lista INCI letto il 29/09/2026

  • Bioderma — Nodé DS+ Shampooing antiforfora

    Farmacia e dermocosmesi 6° nella lista INCI letto il 29/09/2026

  • Alkemilla — Shampoo Ricci Metodo CGM

    Naturale e bio 23° nella lista INCI letto il 29/09/2026

  • Aveda — Botanical Repair Strengthening Shampoo

    Professionale (salone) 33° nella lista INCI letto il 29/09/2026

  • Aussie — Aussie Oh My Gloss Shampoo per capelli brillanti e morbidi

    Supermercato e drogheria 14° nella lista INCI letto il 29/09/2026

  • Bioderma — Nodé P Shampooing Normalisant (shampoo riequilibrante antiforfora)

    Farmacia e dermocosmesi 15° nella lista INCI letto il 29/09/2026

Non lo contengono

Per approfondire

Fonti

Testo verificato sulle fonti il 03/11/2026. Hai trovato un errore? Scrivici a info@gloora.it. Tutti gli ingredienti